Точное медицинское название этого явления - гиповитаминоз , но в народе его именуют весенним авитаминозом. Это заболевание характеризуется низким содержанием витаминов в организме из-за их недостатка в продуктах питания.
Симптомами легкой степени недостатка витаминов являются:
- раздражительность, быстрая утомляемость, депрессии;
- сухость кожи, потеря ее тонуса, появление воспаления и раздражения кожных покровов;
- долго непроходящие трещинки (заеды) в уголках губ;
- ломкость и выпадение волос, возникновение перхоти;
- снижение иммунитета, подверженность простуде и вирусным инфекциям.
Продолжительный гиповитаминоз обостряет хронические заболевания, позже возможно развитие настоящего авитаминоза - серьезной и опасной болезни, нарушающей нормальное функционирование организма (например, бери-бери, цинга и другие).
Основной причиной появления авитаминоза считается недостаточное содержание витаминов в пище зимой и весной, когда накопленные летом и осенью запасы витаминов уже иссякли.
Конечно, сейчас уже нет такого дефицита свежих плодов, который был еще несколько лет назад, но симптомы авитаминоза весной по-прежнему проявляются. Проще всего бороться в авитаминозом при помощи правильно подобранных витаминных комплексов и корректной диеты , подходящей конкретному человеку.
Какие витамины лучше принимать весной детям, женщинам и мужчинам?
Разные группы населения нуждаются в своем собственном рационе, который подбирается в зависимости от состояния здоровья, возраста, половой принадлежности:
- Взрослым мужчинам требуется питательная высококалорийная диета, богатая белками и витаминами В12, В2, В6, необходимые для строительства мышечной ткани.
- Для женщин самыми важными являются «витамины красоты» — В, А, Е, С, которые оказывают положительное действие на состояние волос, кожи, ногтей, предупреждают старение.
- У беременных женщин и кормящих мам часто возникает дефицит кальция и железа, которые при большом их расходе не восполняются при обычном питании. Поэтому к их рациону дополнительно подключают богатые этими элементами продукты или витаминные комплексы.
- Для детей и подростков необходимы витамины А, С, витамины группы В и кальций, которые выступают строительными материалами для растущего организма.
- Спортсмены нуждаются в первую очередь в витаминах группы В, а также С и Н, которые помогают восстановить организм после тяжелых физических нагрузок.
- Пожилым людям нужны природные антиоксиданты (витамины Е, С, А), а также кальций и витамин D, укрепляющие костную ткань.
Где найти витамины весной?
Проще всего найти необходимые витамины в пище - овощах, фруктах, злаках и других продуктах. Однако даже если употреблять ежедневно по 2 килограмма плодов, суточной нормы элементов получить не удастся, поэтому хорошим подспорьем выступают витаминно-минеральные комплексы.
При этом следует помнить, что употребление синтетических витаминов не освобождает от необходимости питаться правильно - к лечению весеннего авитаминоза нужно подходить комплексно.
Из каких продуктов можно получить необходимые витамины?
Каждый витамин выполняет свою функцию и наиболее важный элемент выделить просто не получится, поэтому питание должно быть сбалансированным.
Диетологами установлено, что ежедневно следует употреблять в пищу от:
- 500 граммов свежих фруктов и овощей;
- 150-200 граммов нежирного мяса (например, птицу);
- 300 граммов молочных продуктов.
В весенний период полезно употреблять салаты из свежих овощей (белокочанной и краснокочанной капусты, моркови, редьки, различной зелени).
Даже простейший капустно-морковный салат зарядит организм мощной дозой полезных элементов.
Дополнительно ежедневно нужно включать в рацион блюда из круп - каши, супы.
Также в последнее время приобрели популярность смузи (smoothie) - коктейли из свежих овощей, зелени, ягод и фруктов, взбитые в блендере.
Пара таких напитков в день существенно восполнит суточную потребность в витаминах.
Если у вас проблемы с сердечно-сосудистой системой, не забывайте за ней следить и поддерживать .
Какие витамины можно пропить или проколоть весной?
Наиболее простым способом восполнить запас полезных микроэлементов в организме - пройти курс приема поливитаминов. В аптеках в достатке препаратов и комплексов разных ценовых категорий.
Самыми универсальными являются витаминно-минеральными комплексы, в которые входят все необходимые микро- и макроэлементы в оптимальной суточной дозировке.
Наиболее популярны следующие составы:
- «Компливит» - цена около 120 руб. за упаковку;
- «Алфавит классик» - цена около 200 руб. за упаковку;
- «Витрум» - цена около 600 руб. за упаковку.
Также можно приобрести витаминные комплексы для определенных групп населения (женщин, мужчин, детей различных возрастов и т. д.) или для решения конкретных проблем (улучшение памяти, повышение остроты зрения, улучшения работы иммунной системы и пр.).
В большинстве случаев такие комплексы выпускают в виде капсул и драже, однако можно найти и жидкие витамины в ампулах для внутримышечного или внутривенного введения. Например, витамины группы В, которые плохо усваиваются в желудочно-кишечном тракте. Однако нужно помнить, что такой тип витаминов назначать себе самостоятельно нельзя и необходимо проконсультироваться с врачом.
Бороться с весенним авитаминозом несложно: достаточно скорректировать свое питание (увеличение количества съедаемых свежих фруктов и овощей творит чудеса) и пропить курс витаминно-минерального комплекса .
Не волнуйтесь, совсем скоро придет лето - лучшая пора для того, чтобы накопить витаминов из ароматных плодов и ягод на год вперед!
И напоследок выясните и где найти витамин В9.
Какие витамины нужны весной и где еще их найти? Смотрите видео от экспертов:
Ранней весной следует скорректировать свое питание. Рассказывает врач-гастроэнтеролог московского Центра красоты "Долорес" Ольга Евгеньевна СЛАВИНСКАЯ.
Фото Getty Images
Пробуждение природы застает нас в период острого авитаминоза. Это сказывается на общем самочувствии, на состоянии кожи, волос, ногтей. Сбалансированным питанием мы обязаны помочь себе - ведь здоровье и красота начинаются с желудка. Для этого необходимо внимательно следить за поступлением в организм основных витаминов и минеральных веществ.
Весенняя диета довольно гибкая и вполне соответствует любым вкусам. В ней нет продуктов, которые необходимо автоматически исключить из рациона. Есть одно основное правило - продукты следует подбирать таким образом, чтобы в организм попадали все группы витаминов.
Витамин А
Содержится в печени, сливочном масле, сыре, молоке, твороге, яйцах, рыбе, тыкве, моркови, облепихе.
Необходим: для зрения и регенерации костей.
На заметку: алкоголь в любом количестве препятствует всасыванию витамина А.
Витамины группы В
Необходимы: для расщепления жиров, нормализации обмена веществ, обогащения крови.
На заметку: витамин В6 не усваивается, если женщина пользуется противозачаточными гормональными средствами. В таком случае этот витамин следует принимать дополнительно.
Витамин С
Содержится в цитрусовых, шиповнике, киви, черной смородине, зеленых овощах, квашеной капусте.
Необходим: для стимуляции системы сопротивляемости организма, помогает усвоению железа, а следовательно, поддерживает уровень гемоглобина.
На заметку: переизбыток опасен для женщин, в чьих семьях прослеживались такие наследственные заболевания, как подагра и отложение солей.
Витамин Е
Содержится в зеленых овощах, яйцах, молоке, растительном масле, пророщенном зерне.
Необходим: для поддержания работоспособности мышц, сосудистой и эндокринной систем.
На заметку: витамины Е и А эффективно употреблять в сочетании, они взаимно усиливают действие друг друга.
Витамин D
Содержится в морской рыбе, морской капусте, молочных продуктах.
Необходим: для укрепления костей, удержания влаги клетками, улучшения состояния кожного покрова.
На заметку: в витамине D человек нуждается только в бессолнечную погоду, потому что этот витамин синтезируется организмом под воздействием солнечных лучей.
Важно помнить, что весной организм испытывает серьезный авитаминозный стресс, поэтому не следует увлекаться диетами - весеннее питание должно быть разнообразным.
Бытует мнение, что в весенних фруктах и овощах нет витаминного богатства. Это справедливо лишь отчасти. В них, конечно, витамины сохраняются, хотя уже в меньшем количестве. К тому же все фрукты и овощи весной по-прежнему богаты клетчаткой, которая помогает выводить из организма шлаки и токсины. Фрукты и овощи должны входить в ежедневный рацион. Желательно, чтобы они составляли особый прием пищи. Фрукты лучше усваиваются на незаполненный желудок, за полчаса до трапезы.
Необходимо учитывать совместимость продуктов по времени усвоения. В связи с этим овощи, которые наиболее полезны в виде салатной смеси, следует сочетать только с мясом - это продукты "длительной переработки". В то время как хлеб и макароны усваиваются организмом гораздо быстрее. Их лучше употреблять в пищу с сыром или зеленью.
Весной не стоит придерживаться вегетарианской моды. Не реже трех-четырех раз в неделю женскому организму необходимы мясо и продукты животного происхождения. Наряду с полноценными белками они содержат жиры и так называемые экстрактивные вещества, которые служат сильными возбудителями отделения пищеварительных соков. Благодаря им пища лучше усваивается, а обмен веществ становится сбалансированным. Мясо должно быть хорошего качества и свежим.
Весной пейте как можно больше морсов из варенья, компотов, приготовленных из замороженных фруктов, и зеленый чай. Ограничьте потребление кофе и алкогольных напитков.
Витаминами нельзя запастись впрок. Они должны поступать в организм ежедневно. В идеале гармоничное питание должно включать точный анализ потребления витаминов в течение дня. К сожалению, на практике этот принцип применить сложно.
Однако каждой женщине вечером, не вдаваясь в "математические подсчеты", необходимо вспомнить меню за день и понять, какую группу витаминов она "обошла" в своем рационе. А если в какой-то день вы не употребляли рыбу, печень или орехи, то позаботьтесь о рационе с витаминами группы В. Незаменимым и богатейшим источником витаминов группы В является овес и геркулес , напитки из которых особенно необходимы женщинам ранней весной. Известно, что многие европейские женщины по примеру англичанок на завтрак едят овсяную кашу . Она помогает работе кишечника, контролирует усвоение жира организмом. Помимо витаминов, состав овсянки включает калий, магний, фосфор, хром, железо, марганец, йод. В овсянке присутствует такой редкий компонент, как кремний, - он препятствует выпадению волос и укрепляет их корни, фтористые соединения, содержащиеся в овсянке, делают зубы здоровыми.
Весеннее головокружение, слабость и подавленное состояние чаще всего связаны со снижением уровня гемоглобина , за который отвечает железо . Усвоению железа помогают орехи - не забывайте о них весной. Особое место занимают антоновские яблоки - единственный фрукт, который гарантирует отличную "всасываемость" железа. Недостаток кальция - самая распространенная причина весенних проблем, связанных с хрупкостью костей и разрушением зубов.
Таким образом, организму необходимы не только витамины, но и микроэлементы . Несмотря на разнообразное питание, весной организм следует "подпитывать" поливитаминами. Их сейчас множество, и, естественно, каждая фирма хвалит свои препараты. Они различны по составу. Выбирая витамины, следует остановиться на тех, которые подходят именно вам. Например, если вы не любите молоко или редко лакомитесь морепродуктами, то вам подойдут поливитамины с преобладанием витамина А, Е, кальцием и йодом.
Я бы посоветовала начинать подготовку к весне с конца зимы. Первоначально целесообразно "пропить" курс Аевита . Обычно он применяется в течение 10 дней, два раза в день, по одной капсуле, за 20 минут до еды. Затем две-три недели следует принимать рыбий жир. Рыбий жир выпускается в натуральном виде и с различными минеральными добавками. Вы можете выбрать тот, в который входят элементы, реже попадающие в ваш рацион питания. В течение следующего месяца - а им станет конец марта - апрель - пора перейти на поливитамины.
Аллергикам лучше принимать витамины и микроэлементы порознь. В витаминном препарате "ДУОВИТ" витамины и микроэлементы разделены на красные и синие таблетки, которые принимаются в разное время дня. "ОЛИГОВИТ" и "МАКРОВИТ" , на мой взгляд, одни из самых сбалансированных "весенних" витаминов последнего поколения.Передозировка витамина С может вызвать выкидыш у беременных женщин, так как аскорбиновая кислота усиливает сокращения матки. Поэтому шиповником, черной смородиной, цитрусовыми, киви можно лакомиться не когда захочется, а один-два раза в день небольшими порциями. Известны отравления при передозировке витамина А. Женщинам не следует отдельно принимать витамин D - его вполне достаточно в составе поливитаминов. В "чистом виде" витамин D необходим только в раннем детском возрасте. С появлением первых овощей и фруктов подпитку организма поливитаминами можно завершить.
Рецепты целебных отваров, насыщенных витаминами группы В
Отвар овса. Полную столовую ложку неочищенного овса запарить в термосе одним стаканом кипящей воды. Оставить на ночь. Принимать по трети стакана 3 раза в день за 15 минут до еды. Для вкуса можно добавить мед, варенье или сок.
Геркулесово-овсяный напиток. В литре воды проварить 3-4 ложки геркулеса в течение 5-8 минут. Протереть через сито и добавить полтора стакана воды, довести до кипения. Хранить в холодильнике. Пить в теплом виде не менее чем по полстакана 2-3 раза в день. Вне зависимости от приемов пищи, в любое время по желанию.
Самые важные микроэлементы
- Кальций присутствует в молочных продуктах, инжире и других сухофруктах.
- Железо содержится в мясе, фасоли, гречке, печени, яичном желтке, сухофруктах и шоколаде.
- Йод поступает из йодированной соли и морепродуктов.
- Магнием богаты бананы, продукты из муки грубого помола, картофель, какао и мясо птицы.
- Цинк содержится в рыбе, хурме, сыре, говядине и свинине.
Человеческий организм нуждается в регулярном восполнении запаса витаминов. Потребности в определенных питательных компонентах у мужчин и женщин отличаются, но признаки авитаминоза проявляются одинаково. При нехватке витаминов и минералов происходит сбой в работе жизненно важных систем и снижаются защитные функции иммунитета.
Нехватка витаминов в организме может спровоцировать следующие состояния:
ВАЖНО. Весенний авитаминоз может стать причиной значительного ухудшения общего состояния организма – появляется быстрая утомляемость, сонливость, депрессивные состояния. Привычные физические и умственные нагрузки быстрее вызывают усталость.
Витамины в продуктах питания
Правильное питание является залогом высокого иммунитета и хорошего здоровья. Благодаря сбалансированному рациону питания можно пополнить запас большинства микроэлементов и полезных веществ в организме. Некоторые компоненты содержатся в пище в минимальном количестве, но с задачей их восполнения хорошо справляются специальные поливитаминные препараты.
Полезные элементы, необходимые для мужского здоровья, содержатся в следующих продуктах питания:
СПРАВКА. Льняное масло по количеству полезных элементов не отличается от семян льна. Такой продукт можно добавлять в пищу, принимать в определенных дозировках по утрам, благодаря чему произойдет восполнение запаса витаминов в организме.
Какие препараты лучше пить мужчинам весной?
Кроме основных витаминов, жизненно важных для организма, мужчины испытывают потребность в антиоксидантах, фолиевой кислоте, витаминах В6, В1, В2, В12, В9, Н, Е, А, С, D и N.
Данные вещества обеспечивают выносливость, придают физическую силу, улучшают тонус мышц, предотвращают преждевременное старение и нормализуют репродуктивную функцию. Эта особенность учитывается производителями поливитаминных комплексов при изготовлении линеек продукции, предназначенной для мужчин.
Алфавит
Витаминный комплекс Алфавит с пометкой «для мужчин» содержит все необходимые полезные вещества, которые помогут не только справиться с весенним авитаминозом, но и устранить последствия многочисленных факторов, оказывающих негативное воздействие на организм.
Препарат выпускается в виде капсул. В одной упаковке содержатся драже, предназначенные для приема в определенное время суток. Препарат восполняет запас витаминов различных групп, бетакаротина, аргинина, лютеина и минеральных компонентов.
Витрум
В состав Витрума для мужчин входит множество разновидностей аминокислот, растительных экстрактов, полезных микро- и макроэлементов.
Препарат особенно рекомендован при чрезмерных физических нагрузках и усиленных занятиях спортом. Компоненты, входящие в его состав, не только благоприятно воздействуют на иммунную систему организма, но и повышают выносливость, улучшают состояние мышечной ткани.
Витрум обладает комплексным действием и нормализует состояние кровеносной, нервной, пищеварительной и репродуктивной систем.
Супрадин
Прием Супрадина в весенний период способен устранить симптомы авитаминоза и улучшить общее состояние организма. В состав капсул и таблеток входят витамины разных категорий, магний, цинк, железо, молибден, фосфор, кальций и другие полезные вещества.
Сочетание таких компонентов полностью восполняет запас микро- и макроэлементов в мужском организме и улучшает его общее состояние. Препарат хорошо восстанавливает энергетический тонус, укрепляет иммунитет, улучшает состав крови и оказывает благоприятное воздействие на жизненно важные системы.
Аевит
Основными действующими веществами в Аевите являются витамины А и Е. Данные компоненты считаются самыми мощными антиоксидантами.
Аевит широко применяется в медицинской практике для ускорения процесса восстановления в послеоперационный период и в комплексной терапии болезней различной природы.
Квадевит
Квадевит относится к числу поливитаминных комплексов с самым широким действием и максимальной концентрацией полезных веществ в своем составе.
Препарат назначается в качестве общеукрепляющего средства после перенесенных заболеваний или для профилактики сбоев иммунной системы при наличии неблагоприятных факторов (зимние холода, весенний авитаминоз, осенние обострения вирусных заболеваний и пр.). Для повышения эффективности приема капсул, принимать их рекомендуется ежегодными курсами.
Что принимать для поднятия энергии?
Биохимические процессы у мужчин происходят со значительными отличиями от женского организма. При выборе витаминных комплексов для восполнения энергии рекомендуется обращать внимание на соответствующие отметки производителей.
В весенний период потребность мужчины в определенных питательных компонентах зависит от индивидуальных факторов. Особенностью поливитаминных комплексов является оптимальное сочетание элементов для восполнения запаса всех необходимых веществ.
Дуовит Энергия
Препарат Дуовит Энергия повышает умственную и физическую работоспособность, восполняет запас полезных веществ в организме и укрепляет иммунную систему.
Регулярный прием капсул помогает предотвратить авитаминоз, синдром хронической усталости и негативные последствия внешних факторов. Особенно рекомендован комплекс при склонности к депрессивным состояниям, чрезмерных физических нагрузках, а также неправильном питании.
Витус Энергия
В состав Витус Энерджи входят тонизирующие и энергетические вещества, которые за короткий промежуток времени восстанавливают жизненный тонус мужчины и устраняют негативное воздействие внешних факторов.
Особенно рекомендован препарат при долгой работе за компьютером, чрезмерной умственной активности и постоянных физических нагрузках. Дополнительным свойством поливитаминного комплекса является укрепление иммунной системы.
О витаминном комплексе Уротрин рассказывает Павел Бурденко, уролог, доктор медицинских наук:
"Здравствуйте, уважаемые мужчины! Витаминый комплекс для мужчин Уротрин это прекрасное средство для борьбы с мужскими проблемами: стрессом на работе, лишим весом, импотенцией, простатитом, преждевременной эякуляцией и многими другими! Помните, что здоровье у нас одно, и без него мужчина не может таковым называться. Поэтому начинайте заботиться о нём прежде, чем оно подведёт. «Уротрин» - прекрасный помощник мужскому здоровью в любом возрасте!"
Энерион
Препарат Энерион предназначен для устранения синдрома хронической усталости и для повышения жизненной энергии. Принимать капсулы рекомендуется курсом. Только при соблюдении данного правила можно добиться максимального эффекта.
В состав препарата входит сальбутиамин. Данный компонент не только придает сил, но и борется с признаками усталости, последствиями стрессовых ситуаций и благоприятно воздействует на нервную систему.
Основным источником полезных макро и микроэлементов для организма являются употребляемые продукты питания. С помощью корректировки рациона можно в значительной степени улучшить состояние здоровья, но полностью восполнить запас витаминов таким способом невозможно.
Какие-либо витамины, необходимо разобраться, какие функции они вообще выполняют и на . Здоровая, упругая кожа – во многом «заслуга» витамина А. Он же влияет на остроту зрения. Огромную роль в профилактике простудных заболеваний, а также в излечении от них играет витамин С. Если вы часто болеете, вам нужно питаться продуктами, богатыми витамином С. Витамин D способствует усвоению кальция, поэтому именно от него во многом зависит крепость , а также состояние ногтей и . Витамин Е повышает организма, помогает бороться с токсинами, а также улучшает работу репродуктивной системы. Поэтому женщине, желающей забеременеть, рекомендуется есть витамин Е с пищей или в виде драже.
Витамины группы В уменьшают утомляемость, способствуют нормализации белкового обмена и укреплению нервной системы. Эти витамины необходимо принимать при упадке сил, сонливости. Витамин РР (никотиновая кислота) способствует укреплению стенок кровеносных сосудов.
Какие витаминные комплексы лучше принимать весной
Большинство специалистов рекомендуют принимать поливитаминные комплексы «Дуовит», «Квадевит», «Мультитабс». Они содержат наиболее необходимые организму витамины, с помощью которых вы быстро преодолеете негативные явления, вызванные авитаминозом. Однако предварительно рекомендуется получить врачебную консультацию.
Помните, что организм каждого человека индивидуален.
Помимо витаминов в составе перечисленных комплексов находится ряд жизненно необходимых микроэлементов: цинк, магний, железо, йод, селен и т.д, которые отвечают за работу практически всех органов.
Витамины и микроэлементы можно получать не только посредством витаминно-минеральных комплексов, но и потребляя фрукты, овощи, орехи и другие полезные продукты.
Старайтесь регулярно потреблять витамины в зимнее время, чтобы свести к минимуму проявления авитаминоза весной. Вам помогут заготовки впрок осенью, когда присутствует изобилие овощей и фруктов. Например, законсервируйте соки из фруктов и ягод, сделайте варенье. Насушите ломтики яблок и груш, ягоды шиповника, а потом варите и пейте из них компоты. Нарежьте свежую зелень, и заморозьте в полиэтиленовых пакетах, а затем понемногу добавляйте в пищу. Таким образом вы сможете хотя бы частично обеспечить себя витаминами на зиму. И помните, что зимой лучше не сидеть на диетах, ведь организм должен получать как можно больше нужных микроэлементов и витаминов.
Загрузка...
