Жиросжигающий суп для похудения. Жиросжигающие супы: рецепты, результаты и отзывы Суп майо для похудения

Название диеты связывают с клиникой Майо (США), специализирующейся на лечении различных патологий, в том числе и ожирения.

Главный принцип диеты Майо: основой питания становится низкокалорийный овощной суп, который едят небольшими порциями в каждый прием пищи. Рацион также включает набор определенных продуктов, заменять которые запрещено. Блюда готовят без использования масла. В течение дня важно пить много чистой негазированной воды.

Диета Майо рассчитана на семь дней, но можно придерживаться ее дольше. В таком случае рекомендуются кратковременные перерывы (два-три дня) между курсами диеты.

Источник: depositphotos.com

Достоинства диеты Майо

Сторонники данной системы питания отмечают, что отвес составляет от 4 до 8 кг в неделю.

Диета Майо достаточно сбалансирована и разнообразна, поэтому на ней не возникает проблем со здоровьем и не ухудшается самочувствие.

Недостатки и противопоказания диеты Майо

Несмотря на разнообразие рациона, диета Майо является строгой. Кроме того, для ежедневного приготовления низкокалорийного супа требуется время.

Диета противопоказана людям с сахарным диабетом, с заболеваниями почек, желудка и печени, женщинам в период беременности и грудного вскармливания, а также подросткам и пожилым людям. Людям с хроническими заболеваниями перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом.

Какие продукты разрешены?

Для приготовления жиросжигающего супа понадобятся следующие продукты:

капуста белокочанная – средний кочан;
помидоры – 3-5 шт. среднего размера;
перец болгарский – 2 шт. среднего размера;
репчатый лук – 6 средних луковиц;
пучок сельдерея;
соль, карри, черный молотый перец.

Приготовление: овощи вымыть, нарезать, залить холодной водой и довести до кипения на сильном огне, варить 8-10 минут, после чего уменьшить огонь и доваривать до размягчения. В конце варки суп солят и добавляют специи.

Кроме супа, употребляются только продукты, которые указаны в меню на день.

Во время диеты Майо можно пить зеленый чай без сахара и сливок.

Из овощей предпочтение отдается листовой зелени (шпинат, салат и щавель) и овощам, содержащим много клетчатки и волокон (кабачки, редис, огурцы и помидоры).

Допускается слегка солить пищу и добавлять немного приправ, избегая острых.

Какие продукты запрещены?

Запрещены все продукты, кроме указанных в меню диеты.

Меню диеты Майо

Меню диеты Майо на неделю:

Первый день	Суп и любые фрукты, кроме бананов.
Второй день	Суп, овощи свежие, тушеные или приготовленные на пару.
Третий день	Суп, овощи и фрукты, кроме картофеля и бананов.
Четвертый день	Суп, овощи и фрукты, можно добавить бананы (2 шт.) и молоко.
Пятый день	Суп, помидоры и вареная постная говядина (до 800 г).
Шестой день	Суп, вареная постная говядина (без ограничений), овощи, кроме картофеля.
Седьмой день	Суп, бурый рис и овощи (в любом количестве), несладкие соки из фруктов.

Жиросжигающий суп едят в любое время в течение дня.

Совет 1. Во время диеты Майо можно пить зеленый чай без сахара и сливок.

Совет 2. Выход из диеты должен быть плавным, в противном случае высок риск быстрого возвращения сброшенных килограммов.

Видео с YouTube по теме статьи:

Волшебные жиросжигающие супы отзывы заслужили положительные, ведь они позволяют без труда приобрести стройное тело. На вооружение его может взять любой, желающий избавиться от лишнего веса. дает ощущение сытости благодаря своему объему и консистенции. Он помогает наладить правильное питание и привести в порядок не только фигуру, но и весь организм.

История возникновения жиросжигающего супа

В поисках системы питания, которая помогает привести к похудению, диетологи разработали рецепт этого блюда. Суп способен сжигать жир и надолго избавлять от чувства голода. Женщины могут не бояться перепадов настроения и депрессии, которые постоянно возникают при соблюдении разных диет.

Суп жиросжигающий, отзывы о котором полностью положительны, опробован уже многими людьми. Такую диету они соблюдали с удовольствием, при этом результат оказывался всегда позитивным.

Рецепт передавался диетологами пациентам и не был известен широким слоям населения, поэтому он и не обладал популярностью. После опубликования рецепта в СМИ у волшебного супа появилась масса поклонников. Причиной стало то, что блюдо не обременяет процесс пищеварения и эффективно избавляет от лишних килограммов.

Принципы суповой диеты

Диетологи в борьбе с лишними килограммами придумывают новые рецепты и методы, чтобы разнообразить меню худеющих. Пришло время и супов. Такая пища легко переваривается организмом и не перегружает пищеварительную систему.

При диете жиросжигающий суп (в отзывах это отмечено) можно кушать 4 раза в день, и он не вызывает привыкания. Размер порции должен быть разумным по объему. Существует жесткое правило, которое разрешает кушать суп не позднее 2-3 часов до сна. Организму необходимо время, чтобы переработать и усвоить съеденную пищу.

Секрет полезных свойств супа заключается в воде, на основе которой он готовится. Жидкость мгновенно заполняет желудок и растягивает его стенки. Поэтому человек ощущает приятное чувство насыщенности и сытости.

Диетологи изучили свойства овощей, и в суп вошли только некоторые из них. Его основой является грибной, рыбный, мясной или овощной бульон, что определяется личными предпочтениями самого человека. Суп немного солят, но приправы в большом количестве нужно избегать.

Рецептов таких блюд множество, поэтому меню можно разнообразить, употреблять супы несколько раз в день, если не имеется противопоказаний.

Суповая диета продолжается в течение 7 дней. После истечения этого срока худеющему необходимо вернуться к привычному питанию. Повторно проводить такую диету можно не ранее, чем через 5-6 месяцев.

Состав жиросжигающего супа

В настоящее время существует множество разновидностей таких блюд. В классический рецепт жиросжигающего супа, по отзывам, входят следующие компоненты:

Куриный бульон. Снижает аппетит, улучшает пищеварение, успокаивает слизистую желудка и кишечник. Обладает низкой калорийностью, поэтому подходит для основы супа наилучшим образом.
Картофель. В вареном виде клубень очень полезен для худеющих, потому что он содержит много витаминов и быстро насыщает организм. Крахмал, входящий в состав картофеля, не влияет на диетические свойства супа.
Морковь. Овощ отлично подходит для худеющих, потому что содержит много минеральных веществ, а также грубые волокна, способствует насыщению организма.
Капуста кольраби. Овощ включает в свой состав большое количество витаминов и минералов, поэтому диетологи советуют добавлять его в суп.
Лук. Благодаря своей низкокалорийности и особенным свойствам способен вывести из организма жировые отложения вместе со шлаками и токсинами.
Укроп. Приправа очищает кишечник и подавляет ощущение голода, а также предотвращает отложение подкожного жира.
Чеснок. Он отлично расщепляет молекулы жира.
Помидоры. Овощ обладает низкой калорийностью и является основным источником витамина А. Вместе с морковью, капустой кольраби и луком томаты полностью сохраняют углеводный баланс.
Черный молотый перец. Применяется в качестве приправы и активизирует обмен веществ.
Куриное филе. Продукт является основным источником белка в супе.
Базилик. Растение может использоваться как в сухом, так и в свежем виде в качестве приправы.

Каждый компонент жиросжигающего супа для похудения, по отзывам, выполняет все предназначенные для него функции и эффективно борется с лишними килограммами.

Рецепт жиросжигающего супа из сельдерея

Существует несколько разновидностей подобных блюд. Сельдерейная диета полностью безопасна, если у человека отсутствуют заболевания почек. Такой суп могут употреблять беременные и кормящие женщины, ведь он отлично утоляет голод. Его можно кушать в больших количествах.

По отзывам, жиросжигающий суп из сельдерея с томатом очень популярен благодаря нескольким факторам:

низкой стоимости продукта;
сильным жиросжигающими свойствам;
низкой калорийности;
очищающим качествам;
улучшению пищеварение.

Для приготовления супа понадобятся следующие продукты: корень сельдерея (300 г), капуста (500 г), томаты (4 шт.), перец (4 шт.) и зелень в виде петрушки и укропа.

Варить суп из сельдерея лучше всего на курином бульоне. Овощи чистят и нарезают произвольно. Добавляют в бульон и варят 10 минут. Выключив огонь, в блюдо добавляют зелень. Затем суп плотно накрывают крышкой и настаивают 15 минут. Теперь он полностью готов к употреблению.

В период приготовления можно обжарить сельдерей на масле, тогда суп получит необычный вкус.

Лучше всего готовить подобное блюдо без соли, если худеющий нормально переносит такую пищу.

При употреблении жиросжигающего супа, по отзывам, за неделю 8 кг и более уходят безвозвратно. Также следует пить не менее 3 литров жидкости в день.

Как приготовить суп-пюре из сельдерея

В период диеты на этом блюде его можно приготовить в кашицеобразной консистенции. Отзывы о рецепте жиросжигающего супа из сельдерея полностью положительны.

Один из вариантов приготовления блюда следующий:

Лук очищают, нарезают и обжаривают на небольшом количестве оливкового масла.
Когда он станет золотистым, добавить помидоры или томатную пасту.
Часть капусты, сельдерея, несколько луковиц и морковок почистить и порезать.
Овощи сложить в кастрюлю, залить необходимым количеством воды и поставить на огонь.
После закипания суп варится 15 минут на сильном огне и полчаса на медленном.
Когда овощи станут мягкими, то добавляют заранее приготовленную зажарку.
После закипания суп варится еще несколько минут, затем его выключают.
Остывшее блюдо взбивают блендером до однородной массы.

Перед употреблением в суп разрешается добавлять соевый соус по вкусу.

Рецепт клиники Майо

Клиника Майо - крупнейший медицинский центр в мире. Основана она в 1889 году. Клиника расположена в городе Рочестер, а ее здания занимают значительную часть населенного пункта.

Жиросжигающий суп Майо отзывы имеет положительные, входит в меню пациентов военных госпиталей. Перед операцией на сердце, если у пациента избыточный вес, чтобы не возникло осложнений, назначают особое питание.

Характерной особенностью жиросжигающего супа является то, что он, снижая вес, дополнительно обогащает кровь гемоглобином. В результате происходит и подготовка к операции.

Все компоненты, входящие в диету, не только позволяют худеть, но и служат для укрепления организма:

корень сельдерея, помидоры, капуста, паприка, зелень, лук;
овощной бульон, чай без сахара, клюквенный сок;
говядина и бульон из нее, молоко, кефир;
запеченная картошка со сливочным маслом;
рис, фасоль, бананы;
фруктовый сок, фрукты.

Говядину советуют употреблять 2 дня подряд из 7. Иногда ее заменяют курицей и обязательно снимают с нее кожу. Рыба может полностью заменить мясо, если в этом возникнет необходимость.

Меню гарантированно не нанесет вреда организму. Все рассчитано на то, чтобы сохранить и улучшить физический тонус человека. В военных госпиталях лечат военных, они возвращаются на службу полными сил.

Запрещены к употреблению спиртные напитки, сладости, жареное, копченое и мучное.

Воду пить необходимо по желанию, ограничений по ее количеству не существует.

Если в течение суток у человека возникнет ощущение голода, то ему следует поесть входящего в диету жиросжигающего супа Майо, отзывы о котором полностью положительны.

К основным принципам меню относят:

не нужно учитывать суточное количество калорий;
количество трапез не ограничивать;
принимать пищу по желанию, а не по принуждению.

Эффект похудения будет достигнут полностью, если заниматься физическими упражнениями, не реже трех раз в неделю. Если силовые нагрузки будут отсутствовать, то рассчитывать можно на половину результата.

Способ приготовления жиросжигающего супа от клиники Майо

Существует несколько способов приготовления этого известного блюда. Жиросжигающий суп Майо, отзывы о котором положительны, готовится из следующих продуктов:

6 луковиц среднего размера;
такое же количество помидоров;
1 кг кочан капусты;
1 корень или пучок сельдерея;
2 шт. перца зеленого цвета;
овощной или луковый бульон.

Все продукты предварительно моют и очищают. Помидоры ошпаривают кипятком и снимают с них кожицу.

В кипящий бульон кладут все овощи, которые средне нарезают. Суп доводится до кипения и только тогда добавляют томаты. Варят в течение 30 минут на самом слабом огне.

Меню клиники Майо

Система питания не предполагает подсчета калорий. Кроме жиросжигающего супа, диета клиники Майо, по отзывам, содержит следующие виды продуктов, распределенные по дням недели:

Включает прием супа и фруктов. Количество не ограничено. Сок, несладкий чай и кофе.
Суп, любые овощи, за исключением картофеля. Можно включить в рацион больше зелени. В этот день запрещается кушать фрукты и сладкое.
Фрукты, овощи и суп. К этому времени худеющие замечают, что избавились от половины излишнего веса.
В меню включают бананы. Таким образом происходит закрепление кишечника, из-за употребляемых блюд, которые слабят.
С мясным днем происходит восстановление сил. Говядина употребляется в таком количестве, чтобы хватило на один раз. Однако ее можно кушать только после супа. Обычно в день достаточно 800 г говядины. Худеющий замечает, что для насыщения ему достаточно небольшого количества пищи. Так проявляется эффект жиросжигающего супа, отзывы и результат употребления которого полностью положителены.
В этот день употребляют суп, затем овощи и только потом мясо. Таких приемов пищи в сутки должно быть не менее 3. Перекусывают также супом и фруктами. Но этого многие худеющие не желают, ведь желудок принял определенный размер.
В последний день употребление коричневого риса выступает в роли очищения кишечника, затем фруктовый сок и потом жиросжигающий суп. Он выполнил свою функции, и поэтому занимает последнее место в меню.

В период похудения обязательно нужно вести дневник и постоянно взвешиваться натощак. После этого объективно оценивать ситуацию и приступать к следующему дню диеты с учетом обнаруженных ошибок.

При употреблении жиросжигающего супа, 8 кг за неделю, по отзывам худеющих, можно потерять, если соблюдать все рекомендации диетологов. Из рациона нужно полностью убрать вредную пищу, особенно алкоголь. После выхода из диеты для удержания результата необходимо соблюдать тщательно продуманное меню, что позволит сохранить стабильный вес.

Польза и вред жиросжигающего супа

К положительным свойствам этого блюда относят:

нормализацию работы органов ЖКТ;
очищение организма, благодаря растительному составу супа;
избавление от негативных последствий голоданий (запоров или диареи);
снижение веса без вреда для организма;
нормализацию аппетита;
возможность употреблять суп без ограничений его количества.

К основным преимуществам суповой диеты можно отнести то, что худеющий получает вместе с блюдом все необходимые витамины. Поэтому самочувствие не будет находиться под угрозой, и вреда организму такая система питания не нанесет.

Такое блюдо также может привести к возникновению отрицательных последствий. Его не следует употреблять в течение продолжительного времени, максимум 7 дней. В противном случае организм будет терять большое количество веса, что негативно отразится на его здоровье.

Если человек решил худеть на жиросжигающем супе, отзывы о котором положительны, ему обязательно следует посетить специалиста и сдать анализы. Если у худеющего обнаружат анемию или сахарный диабет, то употреблять блюдо строго запрещается.

Если человек страдает заболеваниями пищеварительного тракта, которые находятся в стадии обострения, то включать в рацион похудения жиросжигающие супы не стоит. Также не рекомендуется кушать его при проблемах с печенью и желчным пузырем.

От употребления супа с сельдереем воздержаться следует людям, у которых имеются проблемы с мочеполовой системой.

Эта чудо-диета, которая носит название диета Майо, поможет вам избавиться за неделю от 8 килограммов. Во время этой диеты категорически запрещено употреблять любой алкоголь . Алкогольные напитки можно пить только через 24 часа после окончания диеты. Диета Майо не является противопоказанием для употребления лекарств, назначенных врачом.

Главное в этой диете – строго придерживаться меню, не рекомендуется менять продукты местами: необходимо есть в соответствующие дни только разрешённые блюда. После того как вы закончили диету, её можно повторить, но только с обязательным перерывом в два дня. Это строгая диета, поэтому если вы вдруг отошли от неё, то надо начинать опять с первого дня.

Основа диеты Майо – суп, который способен сжигать жир. Суп можно есть в любое время суток и в любом количестве. И даже чем больше, тем лучше. Но употреблять этот суп вне диеты не рекомендуется.

Для приготовления супа, сжигающего жир, вам понадобятся :
- Капуста (не очень большой кочан)
- Репчатый лук (6 штук)
- Перец зелёный (2 штуки)
- Помидоры, консервированные или свежие (несколько штук)
- Сельдерей (один пучок)
- Бульон овощной (два кубика)

Налить в кастрюлю воду, положить туда нарезанные овощи, добавить перец и соль (по желанию) и бульонные кубики. 10 минут кипятить на сильном огне, потом огонь убавить и варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Как уже было сказано выше, суп можно есть в течение дня в любом количестве, так как калорий в нём почти нет. Кроме супа, в рацион нужно включать продукты из предложенного ниже меню.

Первый день . Суп, фрукты свежие, сок клюквы, кофе или чай (без молока и сахара).
Фрукты можно есть любые, кроме бананов, но предпочтение стоит отдавать дыне или арбузу, так как они наименее калорийные. Воды следует пить как можно больше.

Второй день . Суп, овощи свежие, листовая зелень.
Из овощей можно есть всё, кроме бобовых, кукурузы и зелёного горошка. При желании свежие овощи можно заменить консервированными. Один раз за день позволяется съесть варёный картофель (можно добавить чуть-чуть сливочного масла). Пить в этот день разрешается только воду.

Третий день . Суп, овощи свежие, фрукты свежие, вода.
Из фруктов можно всё, кроме бананов, а из овощей – всё, кроме картофеля. Если вы не будете отступать от диеты, то после третьего дня потеряете уже 2-3 килограмма.

Четвёртый день . Суп, овощи свежие, молоко обезжиренное, фрукты.
В этот день можно есть любые фрукты – даже бананы, но их не более трёх штук.

Пятый день . Суп, отварная говядина, свежие помидоры.
Говядины в этот день надо съесть не более 500 грамм. Суп есть обязательно минимум один раз в день.

Шестой день . Суп, овощи свежие (желательно листовые), отварная говядина.
Говядину в этот день можно есть в любом количестве. Но можно и заменить её на 2-3 бифштекса. Из овощей – всё, кроме картофеля. Пить следует только воду.

Седьмой день . Суп, овощи свежие, натуральный фруктовый сок, неочищенный коричневый рис.
Из напитков можно только воду и сок (обязательно без сахара). Овощи можно есть все, кроме картофеля. Если хотите, можете добавить к овощам карри.

Запрещаются

любые жареные блюда и блюда с добавлением жира
любой хлеб
газированные напитки
любой алкоголь взвешивайтесь каждое утро, но только натощак,
масло допускается только во второй день диеты,
из мяса отдавайте предпочтение говяжьей вырезке, из которой следует удалить весь жир.

Диета клиники Майо основана на употреблении овощного супа, приготовленного по особому рецепту. Согласно прогнозам, за неделю такого режима можно потерять до 6-7 кг (в зависимости от исходного веса).

Также успех зависит от того, насколько строго вы придерживались рекомендаций. Многие теряют на такой диете около 4-х кг. Сбросить больше получается только у людей с очень большим исходным весом.

Исследователи полагают, что данная диета была разработана в США для быстрого снижения веса у пациентов с ожирением при подготовке к операциям. Она хороша тем, что суп разрешается есть в больших количествах, а это исключает сильное чувство голода.

Хорошая новость: диетическй суп Майо можно поглощать в любых количествах!

Основные принципы диеты

При соблюдении диеты запрещено есть и пить любые продукты, не предусмотренные диетическим планом;
Строжайше запрещен алкоголь;
Нельзя менять местами меню диеты по дням или добавлять новые ингредиенты;
Ежедневно уделяйте полчаса активным тренировкам: это ходьба, бег, велосипед, плаванье и т.д.;
Если у вас произошел срыв, то диету придется начать с первого дня;
Соблюдать такой режим питания разрешается до полной нормализации веса, но нужно делать один-два загрузочных дня в перерывах между семидневными периодами;
Нужно есть суп не реже 3-х раз в день;
Количество потребляемой воды нужно повысить до 1.5-2 л ежедневно;
Солить суп разрешается только перед употреблением, стараясь не пересаливать;
Употреблять масло можно только раз в течение недели — в день, когда разрешен печеный картофель.

Рецепт супа Майо

Для приготовления знаменитого жиросжигающего супа клиники Майо вам понадобится:

1 небольшой кочан капусты;
6 средних луковиц;
несколько помидоров (можно консервированных);
2 зеленых перца;
1 пучок сельдерея (или корень сельдерея);
2 кубика овощного (или лукового) бульона;

Также пригодятся специи и приправы:

Соль;
Перец;
Острый соус;
Карри.

Промойте и очистите овощи. Помидоры бланшируйте или снимите с них кожицу другим способом. Все овощи измельчите и положите в воду. Количество воды регулируйте согласно собственным предпочтениям, однако суп должен быть не слишком густым. Варите до размягчения на среднем огне, но не меньше 10 минут после закипания воды. Приправьте перед подачей.

Описание диеты по дням

Вы не будете питаться одним лишь супом! Для каждого дня существуют свои дополнительные продукты, которые вы сможете есть досыта. Кроме того, все продукты должны быть приготовлены без добавления жира и с умеренным количеством соли. Еду можно варить, тушить, запекать в духовке или микроволновой печи, а также готовить на пару. Жарить категорически запрещено.

1-й день. Можно добавить в меню любые фрукты, кроме бананов. Помимо воды можно пить чай и кофе без сахара и молока, а также клюквенный сок;
2-й день. Разрешены любые овощи и листовая зелень. Категорически запрещается употреблять бобовые, зеленый горошек и кукурузу, так как их сочетание с супом может привести к расстройству желудка. В этот день на обед можно съесть порцию запеченной картошки с маслом;
3-й день. Фрукты и овощи (кроме картошки);
4-й день. Фрукты и овощи, включая бананы (но не больше 3-х). Можно выпить кипяченого молока;
5-й день. 300-800 г говядины и сырые или консервированные помидоры. Консервированных томатов можно съесть не больше банки, свежих – сколько захочется;
6-й день. Говядина и овощи. Особо стоит отдать предпочтение листовым овощам и зелени, но никакой картошки;
7-й день. Коричневый рис, овощи и фруктовый сок. Сок должен быть не магазинный и не подслащенный.

Второй этап диеты

«Суповой период» — всего лишь первый из двух этапов. Второй включает в себя перестройку пищевых привычек на более здоровый режим. Предпочтение следует отдавать крупам, свежим овощам и фруктам. Мясо употреблять изредка и, желательно, приготовленное диетическим способом. Реже всего в свой рацион стоит включать сладости и другие продукты с высоким гликемическим индексом.

Любите эксперименты? Попробуйте сделать крем-суп или добавить морковь!

Их можно есть только «по праздникам» и в очень ограниченных количествах. Кроме того, выходить из диеты также следует постепенно в течение нескольких дней. Сначала стоит включить в рацион каши, отруби и цельнозерновой хлеб (1 раз в день), потом молоко и растительное масло (1-2 ст.л. в день) и постепенно довести питание до здоровой нормы.

Варианты диеты

Со временем людям, соблюдающим диету, стало скучно есть суп по оригинальному рецепту, и в него стали добавлять другие ингредиенты — такие как морковь, кабачки, шпинат, зелень и т.д. Однако можно встретить мнение, что даже такие невинные изменения состава негативно сказываются на эффективности супа.

Противопоказания и недостатки диеты

Основным недостатком можно назвать то, что в рационе все же не хватает важных для человека витаминов и минералов, так что приобретите комплекс поливитаминов. Кроме того, людям, имеющим заболевания пищеварительной системы, прежде чем сесть на эту диету, нужно посоветоваться с врачом. Постоянное питание супом Майо может привести к обострению язвы желудка или заболеваний поджелудочной железы.

Кроме того, суп может вызывать обычную изжогу. И помните: не стоит пировать сразу после прекращения диеты. Поскольку она связана с быстрой потерей веса, возобновление нездорового режима питания может привести к возвращению сброшенных килограммов с лихвой. В любом случае, стоит посоветоваться с гастроэнтерологом или диетологом до начала соблюдения этой диеты.

Результаты диеты Майо

Большинство испытавших диету Майо на себе отзываются о ней, как о приятной и вполне удовлетворительной. При сопутствующем приеме поливитаминного комплекса она хорошо переносится и не приводит к ухудшению здоровья — даже при продолжительном соблюдении такого рациона.

Кроме того, поклонники этой диеты не чувствуют недостатка в еде, ведь суп и другие продукты, предписанные диетой, можно употреблять в достаточном для насыщения количестве. Сам суп Майо малокалориен, что делает проблематичным значительное превышение полезной калорийности рациона. Высококалорийные же продукты ограничены или исключены из меню.

Это система питания против ожирения, разработанная американской клиникой Майо. Специалисты клиники пришли к выводу, что правильное сочетание определенных продуктов и есть главный ключ к оптимальному весу.

Диета клиники Майо: суть и правила питания

Разработчики диеты обещают пациентам потерю от 4,5 до 8 лишних кг за неделю. В основе системы правильного питания Майо лежит соблюдение так называемой "пирамиды продуктов".

Пирамида состоит из пяти ступеней

1. Фрукты и овощи, которые можно и желательно есть каждый день - основа рациона.

2. Углеводы, которые можно есть часто, но не переедая.

3. Белки - их можно есть каждый день.

4. Жиры - в ограниченном количестве. После нормализации веса жиры можно употреблять в неделю 2-3 раза.

5. И, наконец, сладости - вершина пирамиды и ее самая маленькая ступень.

"Как видим, диета клиники Майо - это питание по здоровым правилам, которое должно войти в привычку и стать для Вас образом жизни. "

Начать образ здорового питания специалисты клиники советуют с семидневной диеты на основе овощного супа с сельдереем. Есть можно этот суп в неограниченном количестве и обязательно каждый день. Секрет сжигания жира в специфических свойствах сельдерея. Для супа можно использовать стебли и зеленую часть растения.

Суп готовим по такому рецепту

1. Средний кочан капусты, 6 луковиц, 4 свежих или моченых томата, 2 сладких перца и хороший пучок сельдерея режем на небольшие кусочки.

2. Приправить овощи можно бульонным кубиком, специями и минимальным количеством соли.

3. Все кладем в сильно кипящую воду на 10 минут.

4. Довариваем суп на слабом огне до готовности овощей.

Семидневная диета Майо: подробное меню

1 день: фрукты + суп

В первый день можно есть фрукты всех видов, кроме бананов. Суп остается основной и обязательной частью диеты. Чем больше его Вы съедаете, тем сильнее эффект сжигания и выведения лишнего жира. Пить можно чай и кофе, ягодный морс без сахара.

2 день: овощи + суп

Сегодня можете есть суп, приготовленный по рецепту Майо, и любые овощи до чувства сытости. Можно на пару готовить овощи, тушить и запекать их в духовке с зеленью и приправами. Запрещены бобовые, кукуруза и фрукты. В обед разрешается съесть 1-2 печеных картофелины с растительным маслом.

3 день: суп + фрукты + овощи

4 день: добавляем бананы с молоком

Не забываем есть много супа! Сегодня можно овощи, фрукты, как и в третий день диеты Майо. Расширяем рацион: добавляем 3 банана и молоко. Воду, чай, кофе и отвары трав без сахара можно пить неограниченно.

5 день: суп + говядина + томаты

В пятый день можно побаловать себя нежирной говядиной в количестве до 800 г. Мясо готовьте на пару или запекайте в фольге со специями. Из овощей предпочтение отдайте свежим или маринованным помидорам (без ограничений). Суп едим, как обычно.

6 день: суп + говядина + зеленые овощи

Снова сегодня можете съесть до 800 г постной говядины диетического приготовления. Овощи желательно употреблять зеленые в любом количестве. Можно есть и другие овощи в меньших порциях, но кроме картофеля.

7 день: суп + соки + овощи + рис

В седьмой день диеты можно добавить к меню коричневый рис и свежевыжатые несладкие соки фруктов. Рис можно тушить с овощами и приправами. Суп остается основным блюдом.

Главные правила диеты Майо

1. Никакого алкоголя! Напитки с алкоголем задерживают жир, сводя весь эффект снижения веса к нулю.

2. Пейте больше воды в чистом виде.

3. Хлеб и газированные напитки нужно убрать из рациона.

4. Не употребляйте жир, не добавляйте его в еду во время недельной диеты Майо.

5. Избегайте жареных блюд.

6. Строго соблюдайте меню, не нарушайте последовательность рациона и не заменяйте указанные продукты другими блюдами.

7. Ведите активный образ жизни, занимайтесь по возможности спортом.

После недельной диеты Майо Вы можете повторить меню с перерывом в 2-3 дня .

Следите за своим самочувствием, советуйтесь с врачом , чтобы не возникло нарушений здоровья. Если у Вас есть хронические болезни, наблюдаются воспалительные процессы и прочие проблемы с организмом, Вам нужно сообщить об этом Вашему терапевту и вместе решить возможность продолжения диеты клиники Майо.

Когда Ваш вес нормализуется, начинайте питаться, учитывая правила "пирамиды продуктов". Будьте здоровы!